加强科技 不断创新 中国白酒走向世界指日可待

　　中国白酒在国内市场一派“歌舞升平”，而在国际市场上却鲜有作为。中国白酒不但没有真正走出国门，而且其在国内市场所占份额正在被进口酒蚕食。洋酒品牌通过各种方式在中国推销他们的文化，倡导其生活方式。反观中国白酒品牌，就连占中国白酒出口销售额90%的五粮液，也没有真正在国际市场上进行系统的品牌推销，没有建立自己的白酒文化体系，其他白酒品牌的国际化推广就可想而知了。

　　在当前的市场经济状况下， 中小白酒企业想创品牌，大中型白酒企业通过各种方式不断强化品牌优势，中国白酒品牌未来在国际市场的竞争力令人期待。

　　自古以来，中国白酒就与法国白兰地、俄罗斯伏特加和苏格兰威士忌并称为世界四大蒸馏酒。然而，在国际品牌和文化的推广上，中国白酒的品牌推广做得并不好。截至目前，中国还没有一家真正意义上的国际白酒企业。中国白酒应该有勇气瞄准国际最大的酒水制造商的宝座，领袖企业应该积极参与到国际酒水市场竞争中，像推广中医中药、中国功夫、茶艺茶道和餐饮美食那样，将中国的白酒品牌推广到全球，带领中国白酒走出国门，传播中国优秀的白酒文化。这样，中国白酒文化的繁荣与复兴才能真正实现。

　　2006年，“水井坊”成功联姻英国最大酒商——帝亚吉欧，这开启了中国白酒业新的全球化商业渠道模式；同时，也证明了中国的白酒业在参与国际化的竞争中是有出路的，可以说，品牌及营销渠道是其关键所在。在国际市场大门未完全敞开之前，中国白酒企业需要更新观念，强化品牌营销意识，夯实基础工作，在借鉴品牌管理成功经验的基础之上，结合自身实际，创新品牌管理，积极参与国际化竞争。那么，国内白酒企业该如何提高其在国际市场的品牌竞争能力呢？

　　打破区域营销限制

　　很多白酒企业习惯于把竞争的焦点集中在国内，也正是这个原因，“地域酒”、“版块酒”在国内市场做得风生水起，即使像 “茅五剑”、“泸州老窖”这样的领导性品牌也是更多地把竞争的焦点锁定在直接竞争者，而忽视了分噬着白酒市场竞争版图的国外酒类品牌的存在。

　　“口子窖”的市场成功尝试曾经为中国的酒类行业开辟了一道蓝海，迅速跟进的企业发现“盘中盘”理论失效，相同区域、相同酒店终端、相同终端盘中盘模式，企业的竞争逐步从品质和品牌竞争力的“较量”演变为企业资金实力的比拼，狭隘的营销竞争论只能让国内的白酒企业最终两败俱伤，国内大中型白酒企业应打破这种区域观念、营销界限的束缚。如果把目光仅仅定位于国内市场的竞争，中国的白酒企业很难走出国门，打造国际性品牌。

　　在后危机时代新的市场环境下，中国白酒企业在产品设计开发、质量改进、包装策略和创新机制上，是不输给国际一些知名品牌的，但必须要把握国际消费需求，分析潜在消费者的需求，通过人群细分和产品细分满足不同消费者需求，参加国外的一些专业性展会，有效提升中国白酒产品的整体品牌形象与实力，从而在国际白酒市场上形成一定的冲击力。

　　提高品牌“附加值”

　　目前，国内白酒企业主要还是把市场定位于国内，即便是茅台、五浪液这样的大型企业也是如此，这势必造成中国白酒缺乏在国际上竞争的领导品牌。

　　近几年，国内的白酒企业在渠道整合、终端模式创新，资本运营等方面不断探索，但是在国际化的道路上和国内其他行业相比缺乏胆识，率先走出国门参与国际化竞争是领导品牌的责任，并且这种竞争是建立在提高产品附加值基础之上的。

　　如今，劳动力价格上涨、生产成本提高等因素成为制约中国白酒企业发展的一道门槛。那些想“走出国门”的中国白酒品牌并不能真正扛起中国自主品牌的旗帜，如此境况，必然要求白酒企业拓宽发展思路，走出一条 “高附加值”品牌之路。在提高品牌附加值的过程中，白酒企业需要把握好三个方面：品牌定位、品牌延伸和品牌监控。定位使消费者在选择产品时容易识别，很多白酒企业在谈到提高品牌附加值时，思路清晰，但在实际操作的过程中却容易走弯路，所以，提高品牌附加值时应注意实际操作。

　　完善创新机制

　　国际化的竞争需要国际化的品牌，而国际化品牌的塑造需要国际化的土壤，因此，当全世界把目光聚焦在“中国制造”时，对于中国的白酒企业来讲，是其迅速走出国门，与世界消费者再次握手的绝佳良机。日新月异的科学技术和快速多变的社会需求，几乎使所有产品的生命周期大大缩短，而加快白酒产品的改进与创新的周期和速度是中国白酒企业抓住国际市场品牌竞争的新出路。

　　世界上不同国家、地区消费习惯不同，由此形成了消费者对白酒产品诸多的个性化需求。而要满足这些差异需求，企业必须拥有强大的技术支撑和自主创新的能力。因此，白酒企业创新机制需要向两头延伸，即一端是技术研发，另一头则是品牌营销，也就是说白酒产品想参与国际的市场竞争、品牌竞争，更新的产品要涵盖所受益者，在发挥各自优势的基础上，实现科技、信息、人才等各种资源的优化整合、配置和共享，形成真正意义上共同受益的合作伙伴关系。金六福的整合步伐给国内的白酒企业走出国门很大启示：金六福的成功很大一部分源于资本的力量和营销模式的创新。

　　因此，在走向国际化的道路上，国内白酒企业资本整合（包括非行业间）是一个趋势，借助国外的企业，通过OEM生产，通过资本扩张整合国外酒类企业，从而实现对国外市场的整合，这是中国白酒业国际化的一条新路。

　　大打“中国牌”

　　在激烈的国际市场竞争中，名牌战略是白酒企业和产品有资格有实力参与竞争的关键环节。目前，国内白酒企业出口还是零星式的自发行为，多是企业各自寻找特殊的渠道，这显然是一种广种薄收的招商模式，现在国内白酒在国际市场还没有自己的舞台。因此，在白酒出口上，政府应该从出口特殊政策、非官方行为的行会组织等方面给予国内白酒企业足够的支持，鼓励一部分有能力的白酒企业走出去。

　　当然，政府可以通过国际城市间的合作、组织中外企业家论坛和国际资本合作等多种形式，推动和引导本国优秀白酒品牌走向国际。中国白酒不仅要成为中国名牌，还要向世界名牌过渡，当深深打上了中国烙印和中国元素后，白酒品牌竞争优势就明显得多。如果更多的中国白酒企业和产品成为世界名牌，其经济实力和市场信誉自然就会上升到一个新高度，这也是一个国家经济实力的象征。政府所做的，就是引导中国的这些白酒企业，善于打“中国牌”，只有把中国制造、中国创造的品牌建立起来，中国特色品牌才能源源不断地走出国门。

　　丰富品牌内涵

　　中国白酒有着几千年的文化传承，本身就给国外消费者几分神秘的文化色彩和向往，只是在口味上有些差异，但是，白酒企业只要善于引导，国际品牌市场会逐步放大，而且前景无限。但是，国内白酒企业思维里习惯于竞争，而忽略了消费者潜意识里品牌的文化升级。如今，很多实力雄厚的民营白酒企业纷纷瞄准国际高端品牌，但也面临消化不良、品牌理念不契合、难以对接等诸多问题。

　　目前，许多白酒企业正在走多元化道路，而多元化战略必须充分考虑风险系数，在认真地了解品牌内涵、分析品牌价值、做好品牌文化的基础上进行丰富、延伸。中国白酒品牌是否有国际竞争能力，关键在于品牌经营管理措施是否得当，品牌文化是否真正吸引人、打动人。因为品牌的背后是先进的技术、过硬的标准、可靠的质量、优良的服务、严格的管理，最后上升为品牌文化的引导与影响，这要求企业除了需要保持研发投入、畅通销售渠道、加强品牌经营管理之外，还要花心思和气力做好品牌无缝对接，深层次地挖掘独特的品牌核心价值，注意把握企业的品牌管理与文化机制，使中国白酒品牌在投入到国际市场竞争的大潮当中占据一席之地。