科研创新 再结硕果

科研创新  再结硕果

   由德州市科学技术局主持召开的“国蕴酒生产技术研究”和“物联网技术在酿酒生产过程中温湿度测控的研究与应用”两项科研项目鉴定会5月19日在我公司举行。德州市科技局副局长任长春、市科技局成果科科长邢书明、武城县科技局局长刘建、副局长郑志修、马长华等多位领导和山东省轻工业学院、德州学院等十名专家以及公司常务副总经理赵殿臣、总工程师吴兆征、总酿酒师董福新参加了鉴定会。

两项目的鉴定委员会主任分别由山东省食品发酵工艺研究设计院高级工程师季斌和德州学院丁义教授担任。

会议期间，我公司技术中心主任杜新勇和副主任左国营分别就“国蕴酒生产技术研究”和“物联网技术在酿酒生产过程中温湿度测控的研究与应用”两项科研项目所涉及的立项背景、研发目的、技术方案、研发过程、取得的成绩和主要技术特点向到会领导及专家做了详细汇报，并回答了鉴定委员会提出的问题。鉴定委员会专家经过问询和讨论以及前期的现场考察、材料审查，最终形成一致鉴定意见：“国蕴酒生产技术研究”项目生产工艺独特，具有创新性；产品质量有保证，各项感官良好；符合社会消费趋势及行业发展方向，用户反映良好，经济和社会效益显著。“物联网技术在酿酒生产过程中温湿度测控的研究与应用”项目自动化程度高，创新性显著，运行稳定；具有节约人力资源、降低劳动强度、优化资源配置、提高生产效率等优点，符合行业发展方向，经济和社会效益显著。鉴定委员会一致认为两项技术均达到国内同行业领先水平。

据悉，这是我公司首次进行科研创新项目鉴定工作，对今后公司科研工作的顺利开展有着重要意义。