优化产品结构 强化内部管理
新闻分类:集团新闻 来源:文化中心 李国锋 发布日期:2021-08-07
7月7日，从山东省白酒协会传来好消息：52度古贝春百年老窖酒在全省白酒感官质量鉴评会上，荣获“2021年齐鲁酒体设计金奖”。“优良品质是古贝春长远发展的坚实根基，为企业发展带来了强劲动力。截至6月25日，今年以来我公司销售收入同比增长了69%，其中系列酒同比增长了65%。”我公司副总经理、销售公司总经理张洪昌说。
“做酒先做人、酒品如人品”。我公司对产品品质有着近乎偏执的追求。公司对标浓香、酱香两大行业龙头：20年前与五粮液集团进行技术合作，按五粮液产品标准、管理标准、工艺标准生产古贝春；30多年前向茅台酒厂“拜师学艺”，退休在家的茅台原生产技术科长杜安民自此常驻古贝春10年,指导酱香型酒生产，茅台工艺传承到古贝春，诞生了酱香古贝元品牌，一直传承至今。古贝春对产品质量的高标准，对白酒酿造技艺的兼收并蓄、博采众长，并加以传承和创新，赢得了广大消费者。古贝春酒已成为鲁冀等区域消费者商务接待、家庭宴客用酒的第一选择。2021年，古贝春金牌百年老窖、39度600ml百年老窖、百年老窖福酒等百年系列产品销售迅猛增长，宴客使用古贝春酒的家庭数量，较去年同期增长了128%。持续优化产品结构，确保“单位亩产”不断创新高。2012年以来，我公司敏锐捕捉市场变化，前瞻性推出了产品“瘦身”计划，经过多年努力，买断产品全部清零，突出主打“白版”“百年”“酱香”三大系列产品，“单位亩产”连创新高。古贝春酱香系列酒近两年借势发力，今年上半年销售同比增长133%，成为新的强力增长点。我公司1983年开始研制酱香酒，几十年来一直不间断生产，储存了大量酱香老酒。伴随着人们对高品质酱香产品的需求增长，公司凭借多年储存的酱香老酒和自身雄厚的科研实力，提前布局酱香市场，2020年新上市的古贝元酱时光系列产品得到了广大消费者的广泛认可。特别是2018年上市的中度（46°）酱香古贝元白版，既完整保留了茅台酱香原有风格，又适应了北方消费者豪爽好客的饮酒习惯，倡领了中国中度酱酒消费潮流。
强化内因驱动，企业管理更上层楼。今年以来，我公司实行全员考核体系，管理水平和执行力得到有效提升。公司各项工作安排有人管、有落实、有回音，工作业绩有对照、有奖惩，企业各项任务目标顺利落地完成。“以品牌推广为例，我们通过强化内容生产、完善媒体矩阵、品牌传播形成新合力。”张洪昌说，今年以来，公司市场部、文化中心、办公室、信息中心、科研生产等部门积极整合宣传资源和品牌故事，提升宣传内容生产数量和质量；不断完善自身公众号、视频号、微博号传播平台，与合作媒体联动，形成传播矩阵，上半年共发布130余篇图文、视频宣传内容，有效提升了品牌影响力。
