酒香不与四时同

      古贝春酒托付春风诚邀客，适时捎来醉我平常心的信函，心便开始萌动，从没有如此迫切的想走进它，走进令家乡人引以为傲的古贝春。古贝春绚丽芳华的背后，有着怎样长久的等待？古贝春的芳华中流动着怎样的深情？古贝春历经几百年后，用怎样的佳酿慰藉了那么多诗心？古贝春集团这个得天独厚的酿酒之邦是如何让“古贝春”“古贝元”“国蕴”这么多古贝名酒享誉天下的？带着诸多疑问，我再次以饮者的名义，迫不及待地来到运河岸边与古贝春邂逅、与古贝春结缘、与四时相约。

                                                                           一杯春开

       呼吸有韵，余寒未消，阳光已暖。状元之乡的空气中飞扬着生命的盎然。万物复苏，最宜饮酒。酒，总是和春天有着扯不断的情缘。都说酒是春天的眼泪，充盈着四季的双眸。自古名酒也总是和“春”字有关，《诗经.风.七月》：“名酒多沾春。”古时候“春酒”是酒的通称，是因为自古酿酒多半是冬酿春熟，人们习惯性地叫它春酒。到了魏晋时期，出现了一种做春酒的酒曲。于是就把用这种曲酿的酒很自然地叫做春酒了。后来，人们在给酒取名时，为了简洁，就用“春”代替了酒的通名，“春”就成了酒。 到了现代，名酒泉涌，酒香飘逸，名酒自然不乏春字，古贝春也不例外。

      三月春开。在这个充满希望的季节，我来了。步入春日的古贝春集团，恰逢人间四月天，集团内的绿色精灵纷纷苏醒，各种果树绽开美丽的花儿，小径、回廊、诗酒大道、酒仙山，所有的布局展现了最丰满的一面，居然有曲径通幽之趣，那种强烈的以文化为基调的氛围扑面而来。

      拾阶漫步，古老的酒香从遥远的历史中飘来，从“武城大曲”到“武城特曲”，从“金三角”到“银三角” ，从五年老窖到十年陈酿，再从十五年佳酿到今天的百年老窖，再到最珍贵的三合、六道国蕴酒，老酒的余香始终未尽。古贝春人携带着窖香踏着历史的脚步缓缓而来，抚平城市带来的躁动。黛瓦、回廊、翘阁内的这一坛坛，一罐罐，是历史时空里的精灵，一瓶站立的酒，就像捧着一纸诗稿从遥远的历史中走来的隐者，让观者久历喧嚣浮尘的心即刻沉静下来。

      伴着浓郁的酒文化步入笔直的诗酒大道、仰望高耸的酒仙山、千姿百态诗意纵横的“百诗苑”，无不让人陶醉其中。底蕴雄厚的酒文化馆、现代化的酿酒区、高端整洁的灌装车间、藏酒基地珍藏的封坛美味，这一切都伴着春的闲适，一一展现。此时此刻，无论是清雅纯粹的你，还是满身俗气的你；无论是博古通今的你，还是孤陋寡闻的你，都因这方人这方土的净化而得到升华。

      这里每天接待着来来往往的观者，一坛坛青花瓮、一尊尊青釉坛，一瓶瓶玻璃皿就这样被形形色色的目光过滤、渲染和赞许，吞噬着林林总总的注视，腔体装满造访者的惊叹和赞美日渐丰腴。这里每一棵树、每一朵花，每一寸土都承载着发酵和蒸煮后甘醇的覆盖，厚重而余韵悠长。掏出相机按动快门，定格一坛古贝春，那一刻，便永久地储存了古贝春人的品味和艺术魅力以及高层决策者的卓识。按动快门的那一刻，暗自赞叹古贝春人的卓绝，赞叹他们在续写的一个个如此辉煌的故事。

天涯也有江南信，梅破知春近，春来开窖把酒，我如期而至，这里有酒，这里有我。少年把酒逢春色，他日逢春头已白，只是“古贝春早，我来晚了”。

一盏夏来 

      夏至已至，煮酒论道，斟酒话桑麻。

     我有酒，你有故事吗？生于北方的人，大概更能体会夏日和酒的绝妙搭配。这时候的夜最适合约上朋友吃饭聊天，夜里暑气渐渐散去，配着冰凉的酒，好像内心的喧嚣也逐渐平息。在记忆的回旋中，在每个夏日，在每个地方，总有和喝酒有关的故事。不知是酒滋生很多故事，还是因为有故事滋生了酒。

     我本来自田野，对绿油油的庄稼格外钟情，怜爱之情更甚于那些花花草草，这大概是我骨子里的农民意识吧。周末，一家人骑车来到离家最近的田野边，把车停在路上。铺上地垫，在阳光里的树荫下，品尝一杯古贝春美酒，享受偶尔吹来的微风，背后是一望无际的麦田，头顶是挺拔的白杨，美好的夏天与美酒，让亲情也多了几分。夏天的麦田长得正盛，映出满目的青翠，麦田里有好多从城里来挖荠菜的，路边的一条小水沟里长满了不知名的细嫩的小草，吸吸鼻子仿佛有一股清香。

      用柳枝编一个草帽像花环一样戴在头上，身心都舒展在松软的泥土中。满眼的碧绿，枝条的柔美，美酒的清香，小鸟的歌唱和田间农人的笑容是此时最有意义的话语。

     夕阳西下，摆上自带的简易烧烤箱，占据了夏日田野中的一小片空地，那盛着木炭、冒着白烟的烤箱上面，摆放着串串菜叶、肉串，翻转间有酒香飘过，肉香酒香挑逗着人的味蕾，诱惑着人的食欲。本地人喜欢烧烤，每条街上都有几家烧烤摊。每个来到烧烤摊前的人，都那么随性地席地而坐，开始围炉烧炭，煮酒撸串侃大山，享受一份难得的气氛。烧烤煮酒品人生，酒，自然是古贝春，此酒最适合围炉烧炭把盏慢饮，精巧的酒瓶看着就赏心悦目，打开闻一闻，浓郁的酒香扑鼻而来。这时，在酒香中沉醉，袒露最真实的自我，放下职场中的虚伪，一杯酒令时光变得温情满满。向晚，躲过蝉鸣，躲在熙熙攘攘的闹世，围在简陋的炭火炉旁，或高谈阔论，或低语相叙，袅袅烟雾中独具特色，闹中取静的气氛，营造出的恰是岁月静好。

      一盏夏酒，一份情。炉火，就在田野边，没有过往行人、没有车水马龙，酒香伴着夏的炙热从烤炉中升腾。露天的烧烤炉，烹着温情。琐碎的生活就这样在围炉把酒中被释放出来，并随着酒的挥发和炭火烟消云散。

夏至已至，在这个热烈的季节，我在。

 一袭秋至

 

     春稚嫩，夏冲动，秋天是成熟的。落叶、稻田是秋天的主旋律。在阳光的照耀下，天与地已经融为一体，到处都是金黄色，而金黄色的高粱是秋天特有的。再熟悉不过的场景就是电影《红高粱》里的一群老爷们儿，他们使劲儿吼着：九月九，酿新酒，好酒出在咱的手。喝了咱的酒哇，上下通气不咳嗽；喝了咱的酒哇，见了皇帝不磕头……”十分地荡气回肠。

      因为深秋高粱这一特殊的产物，酒就这样深深地扎根在几代人的心里。俗话说，江湖呆得久，哪能不饮酒。无论是在你称心得意或是落寞失意的时候，白酒都是不能少的陪客。一年四季，秋天是最让人感怀的季节，也是最适合饮酒的季节。在秋天，诗人品着美酒，把其中最细微的感怀谱写出最动人的诗。无论是李白的“花间一壶酒，独酌无相亲。”、“举杯邀明月，对影成三人。”还是“月既不解饮，影徒随我身。”都给我们留下最美的诗句。你或许不是诗人，却不可以没有诗人的情怀。这些诗情该与好友分享。巧的是，秋天，正是约酒的好时节。金秋，约来三五好友，围炉小酌，竟也有“茅檐秋雨对僧棋”的大雅感觉。酒并不时时在侧，他乡若没有古贝春酒，就喝不出好酒的微醺。花看半开，酒止微醺，跟不懂这份情的人在一起，即便是好酒，也会荒废的如同用过的酒糟。

      秋深蟹肥，还可以来一场不可言说的“蟹”逅。酒，倾听着凡间的浅吟低唱，可书、可画、可饮、可听，当然也可以大快朵颐。我一俗人，独对这饮酒食蟹情有独钟。话说秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。青亮外表下的蟹黄似乎充满了热情，不断地挑动着我等俗人的味觉和食欲，给予最真实的烟火气息和生活的鲜美。把酒赏花，吟诗食蟹该是一种何等惬意的人生。说到这，不可以不说古贝春酒文化馆，馆内低调深邃、意境幽雅。馆外就是桑恒昌诗苑，赏花、品果，吟诗，也可以用文字来书写这精美中的沧桑与平淡中的朴实。

       一袭秋来一世界。钢筋水泥林立的现代生活中，沉醉在手机碎片里的人们纷纷忘了自己。好在可以相约古贝春，把酒论道，袒露真实的自我，放下职场中的虚伪，只求知己间的那份纯真。

      秋，是一个多彩的季节。当秋风吹透衣裳，一下子冷到心窝的时候，有酒给你温暖。秋过闻酒香。秋来，我在。

 一壶冬藏

      秋收冬藏，这场雪，总想在一年将尽的时候要总结点什么。树叶掉光了，满世界的空旷。

      几番春夏，几度秋冬，谁也阻止不了岁月的更替。冬，蛰居。酒，已备好，只等你携一纸宋词里的韵脚而来。雪落北国，梅开江南，一室幽香。此时，酒水已温好，盼你踏雪而来，你不言，我不语，你我对坐在一盏酒香里，温一壶岁月流逝的记忆。雪，飞不过沧海，却能一直飞入一个人的心间。只要一低眉，那一片纯白便落入眼帘，一个人就这样暖暖地落入心坎，这酒只一盏便知道这世上最美的风景不在远方，而在心上。

      今日斟酒，不说世事，不谈风月，只饮酒。抛却世事斟酒两盏，浅藏，深酿。所有的执念，都随雪花落入了冬天。远离喧嚣，删繁就简，饮罢这杯酒，一切皆释然。如果一杯酒就能让人想起初见，那必须是这古贝酒半盏。

      冬夜，不谈念想只说迷茫，话未出口字已经发烫。都说庭前明月光是思念，我却说这檐下篱笆墙和院内树叶黄，斟酒执杯总是有些伤，冬夜寒风溅起心里的那些无以言说的凉。雪飘衣寒一声叹，花落成尘缘来缘往。随风而来，随风而去，聚时无意，散时更是无常。

      冬季，酒藏，饮酒看雪地一排足迹已成行！一壶酒，不相忘，说四季说故乡，还有运河两岸馥郁的这一缕酒香。