古贝春:管理·合作·低碳·创新 一个不能少
新闻分类:行业动态 来源:人民网 发布日期:2011-07-21
古贝春集团有限公司董事副总经理、白酒国家评委赵殿臣接受人民网专访
7月18日,人民网名酒名企“低碳经济与社会责任”大型采访报道团来到了地处鲁西北平原、京杭大运河畔的山东古贝春集团有限公司。古贝春集团有限公司始建于1952年,经过近六十年的发展,“古贝春”已成为山东、河北、河南,乃至京、津等地区广受欢迎的白酒品牌。
记者通过在古贝春集团的走访了解到,古贝春之所以打造出驰名的白酒品牌,其核心就是坚强的管理,就是把一种精神融入到各种形式的管理当中,用以打造企业发展的推动力。俗话说,无规矩不成方圆,但是在古贝春, “行政处罚是管理的初级阶段,自我管理、自我约束、自我提高才是管理的最佳层次”。在管理中,该企业推行了以计划、考核、信息、培训四大体系为主导,集生产、经营、管理于一身的“三位一体”管理模式。正是因为对管理的高度重视,各级“企业管理先进单位”等荣誉称号接踵而至,也正是由于古贝春的高效管理让其有了一定的竞争优势。
赵殿臣告诉记者,五粮型的古贝春在北方市场上最受欢迎,为了拓展全国市场,企业开发出了国字牌的古贝春。记者还了解到,为了增强企业的发展后劲,古贝春密切了与四川五粮液酒厂的合作,不断提高产品质量,开发高科技含量产品,并坚持一业为主,多元化经营的方针,拓宽多种渠道,扩大企业效益的增长点。
谈到“低碳经济与社会责任”,赵殿臣认为,低碳对于古贝春来说就是“三低”,即低消耗、低污染、低排放。他表示要从思想重视,加大投入,加强管理等多方面入手实现企业的低碳发展。该公司积极探索了原材物料的和能源的低消耗,降低了烧煤对大气的污染,加大了对废水的处理力度,在循环节水、酒糟利用等节能降耗方面取得了许多成果,实现了废气、废水和固体废物的低排放。
白酒行业是传统行业,但是记者在古贝春所见的是技术密集型,机械化、自动化程度极高的勾锐、包装等生产环节;是用现代的物联网技术,用微机进行控制的全自动化过程,达到低碳的目标。
记者了解到古贝春有山东省白酒行业唯一的博士后工作站,并与多家科研院所和国家相关部门进行了合作,在研发新产品过程中具备了很好的条件,赵殿臣表示古贝春已经在山东市场上得到了广泛的认可,并且在品牌、产能、研发、地域等方面都有向全国进军的能力,古贝春要发挥优势产品走上了“一业为主,多元发展”之路,实现立足山东,做强做大的战略格局。