首提鲁酒高质量发展“七个一”方案
新闻分类:集团新闻 来源:市场部 何志伟 发布日期:2024-01-06
张总接过高端鲁酒战略发展联盟会旗
12月4日至5日,由中国酒业协会、山东大众报业集团指导,山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会、齐鲁晚报•齐鲁壹点联合举办,鲁酒骨干企业协办的“齐鲁美酒•共赢未来 2023鲁酒高质量发展论坛”在济南召开。中国酒业协会名誉理事长王延才,山东省农业农村厅乡村产业发展处处长孙明河,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐,山东省白酒协会会长姜祖模,齐鲁晚报党总支书记、总经理魏传强等共同出席。我公司党委副书记、总经理张洪昌,副总经理杜新勇参加会议。
会上,姜祖模向张洪昌颁发了轮值主席聘书,并将高端鲁酒战略发展联盟会旗移交到张洪昌总经理手中,张洪昌总经理正式接任2024年高端鲁酒战略发展联盟轮值主席。张总在发言中表示,自2018年高端鲁酒战略发展联盟成立以来,在行业领导和社会各界人士的帮助下,在前四届轮值主席的带领下,鲁酒高质量发展取得了全面提升。会上,张总对鲁酒的高质量发展提出了“七个一”的主张。
一、酿造一个好产品。多年来鲁酒有着自身的生产、科研、技术优势,有着非常稳定的原材料供给优势和各具特色的产区优势,酿造好一款质量过硬、品质稳定的产品是鲁酒企业走出去的关键。
二、梳理一个好定位。做好品牌定位、产品定位,发挥好企业现有优势价格带并进行发力。如古贝春的白版双子星一直在持续不断发力中高端价格带,迎合消费需求。
三、讲解一个好故事。鲁酒企业的历史可追溯性大都较为久远,要讲好我们各自的品牌故事,为产品赋能,为渠道赋能。古贝春有五粮液、茅台两个头部厂家的技术合作背书,有运河文化的加持,基于此,才能更好地打造高端鲁酒,更好的去赋能产品,增加产品附加值。
四、打造一个好市场。鲁酒核心市场的打造要在渠道、宴席、团购、陈列等方面做到绝对的强势,将现有渠道做实、做细、做牢,稳步发展,尤其是面临外省品牌和一线名酒品牌的全面下沉,更要注意将核心市场打造成坚固的堡垒。
五、培育一个好群体。核心消费者是产品动销的关键因素,消费领袖起到的带头作用尤为明显,要做好与消费者的不断互动,加强消费者与品牌的黏性,要将互动营销、体验营销相结合,利用公众号、品鉴会、回厂游等方式,不间断地加强消费者品牌消费感受。
六、构建一个好氛围。鲁酒企业大多数是地方经济的重要财政支柱企业,是社会各界人士普遍较为关注的活跃品牌。我们要将高铁、机场等高端户外媒体,电视广播媒体、社区落地广告、终端生动化建设、新媒体等搭建起立体式的品牌传播矩阵,营造市场氛围。
七、锻造一支好队伍。鲁酒的营销团队普遍存在流动性不大、经验较强的特性。这种情况奠定了鲁酒企业稳定的市场业务基础,我们要导入现代化企业管理模式,加强薪资、绩效、动作管理等方面学习,严格业务团队更迭机制,提高团队执行力,打造一支在市场管理、业务突击、客情维护等方面俱佳的营销团队。
张洪昌表示,希望鲁酒企业在协会的引领下,常态化沟通,共谋发展思路,阶段性总结,共商发展大计,提升鲁酒品质,携手发声,迈向全国市场。
山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐立足于鲁酒市场发展话题主持了“深耕 开拓 创新”鲁酒市场营销论坛。张洪昌总经理参与对话,并在坚守品质、严格工艺、提升科研水平;深耕渠道,提升服务,夯实根据地市场;开拓发展,媒介推动,品牌提升;创新品类、准确定位是发展的关键等四个方面进行了分享。
知名文化学者郝桂尧立足于鲁酒质量科研方面主持了“产区、风味、品质”鲁酒酿造产区论坛,公司副总经理杜新勇参与对话,并对古贝春的产品质量、科技研发、核心品质等方面进行了解读。
本次论坛,我公司重点展示了53°古贝元1983、46°古贝元酱香白版、42°古贝春水晶白版3款产品。其中46°古贝元酱香白版荣获“2023高端鲁酒标志产品”,我公司荣获“2023鲁酒高质量发展十强企业”称号。