古贝春连续 十六年通过国优认证
新闻分类:集团新闻 来源:企管办 周伟伟 发布日期:2021-04-10
3月23-24日，我公司顺利通过2021年度国家酒类产品质量优级认证现场检查，这已是我公司连续16年通过该项认证，充分展示了我公司产品质量的持续稳定和提高的发展态势。
公司副总经理杜新勇在首次会议中指出，产品质量认证是国际通行的一种证实性活动，对提升公司质量管理水平有重要作用，各部门要按照审查时间安排做好人员、资料等工作准备，全力配合好认证工作；被审查人员要认真做好记录，对审查过程中发现的问题，要重点分析，并结合部门工作实际，及时拟定整改措施，为下一步更好地改进工作方法，确保产品质量安全奠定坚实的基础。
在本次酒类产品质量等级认证过程检查中，专家组依据《食品质量认证实施规则—酒类》标准进行审核，通过查阅记录、听取汇报、与员工交谈等方式，对领导层、企管办、物流中心、质检中心、仓储中心、勾储中心、酒体设计中心、酿酒管理部、灌装车间、市场部等多个部门进行了详细而深入的检查。
专家组认为，公司在规定时间内完成了内审和管理评审，说明公司具有自我完善持续改进的能力，无论是现场管理还是人员素质比去年提升了一个台阶，公司申请认证获证单元内所有产品质量保证能力和产品一致性现场检查与申报材料一致，申请认证的古贝春牌浓香型白酒和古贝春牌低度浓香型白酒两个单元的产品可以通过酒类产品质量等级认证现场检查。
专家组一致认为“古贝春在传承中创新，在创新中守正”的特点尤为突出。为进一步提高酒体质量，古贝春在坚守传统酿酒工艺的同时，将现代科技注入酒体设计、研发与质检等环节，让做酒更科学、更客观、更高效。公司副总经理杜新勇表示，白酒是传统产业，除自成一格的古法酿造工艺的坚守外，并不代表在质量检验、酒体研发等环节的固化。相反，通过传统工艺与现代科技融合运用与攻关，还能为白酒产业注入源源不断的新动能。