践行“一低一特一降”号召 推动鲁酒高质量发展

5月20日，由山东省工业和信息化厅主办，山东省食品工业协会承办的“鲁酒品牌提升工程”实施新闻发布会暨第二届鲁酒品牌发展高层论坛在济南南郊宾馆召开。中国食品工业协会党委书记、白酒专业委员会常务副会长马勇，山东省政协原副主席陈光，著名白酒专家梁邦昌，中国白酒大师谢玉球，山东省工信厅副厅长高方等领导出席会议。60余家白酒重点企业负责人以及山东电视台、大众网等省内外20余家媒体记者共计150余人参加了会议。我公司执行总经理赵殿臣、副总经理杜新勇出席会议，执行总经理赵殿臣在论坛上发表讲话。会上发布了包括古贝春在内的“山东省白酒企业综合实力30强名单”。

在“师论鲁酒”环节，我公司执行总经理赵殿臣与著名白酒专家梁邦昌、中国白酒大师谢玉球、国井集团董事长赵纪文、景芝集团总经理来安贵、花冠集团董事长刘念波等，就鲁酒品牌建设和高质量发展进行了探讨与经验分享。

赵总指出，古贝春作为山东省政府着重培育的鲁酒企业，积极响应省政府关于白酒“一低一特一降”的号召，经过多年的发展，古贝春在产品品质上取得了卓越的成绩，公司采取品类双轮驱动的战略，主要经营浓香型古贝春酒和酱香型古贝元酒两款产品。

在浓香型古贝春酒方面，早在计划经济时期，“三角”古贝春就名震山东，一瓶难求。进入市场经济时期以后，公司依靠技术创新潜心研究开发了38度、42度古贝春白版酒。入口柔、醉的慢、醒得快是古贝春白版酒的显著特点，得到广大经消费者的认可和喜爱。

酱香酒生产始于1983年，当时刚退休的原茅台酒厂生产技术科长杜安民老先生来到古贝春，用茅台的工艺研制出酱香型古贝元白酒。杜安民先生十年间酿造了5000吨的酱香型原酒，为公司酱香酒的开发打下了坚实的基础。2018年我公司科研团队通过多次检测、分析、比对、勾调研制出一款46°中度酱香型白酒，创造性地实现了口感舒适和酱香突出的完美统一，满足了山东消费者习惯饮低度酒的要求，成为 “中国中度酱香白酒倡领者”。　　       

赵总强调，每一种酒都有当地文化传统的烙印，深挖运河文化，打造古贝春企业文化是古贝春的发展战略。“千年大运河 万家古贝春”，一句深入人心的广告语道出了古贝春悠久的文化传承，古贝春酒带给饮者的不仅是醇香甘洌，传承的还有厚重的传统文化以及历史悠久的运河文化。为了更好地保护和传承古贝春酒文化这一瑰宝，古贝春集团于2007年斥巨资修建古贝春酒文化馆，馆内除了对中华酒文化进行了溯源以外，重点介绍了古贝春酒的历史传承和演变。近年来，集团公司积极把古贝春酒文化和工业旅游紧密结合，将运河文化做细、做实。打造出更具生机和活力的工业旅游，成为当地一张靓丽的名片。

      谈到古贝春的营销，赵总指出，一是抓住山东市场根据地，通过各种平台，把古贝春酒传播出去。二是要利用好互联网，通过大数据技术把大客户、区域商、终端商、消费商纳入大数据分析体系，充分满足各类消费者的不同需求。