公司实现从产地到餐桌全程质量控制

新闻分类:集团新闻  来源:公司企管办  发布日期:2015-06-05

  6月3至5日,我公司有机小麦种植基地和有机酱香型白酒的生产通过北京五岳华夏管理技术中心赵玲为首的专家组的年度现场审核。
  此次年度审核,专家组根据国家《有机产品》标准,对古贝春有机小麦种植及有机酱香型白酒加工生产的质量管理体系进行了严格审核。专家组对古贝春小麦种植基地产地环境、土肥管理、病虫害防治等管理过程进行实地调查,同时对产品加工过程中有机原料的验收、粉碎、发酵、贮藏到调配灌装、库管及生产现场管理体系各个环节工作,逐一进行考核验收。专家组一行进行严格审核后,确认古贝春有机小麦种植基地与有机酱香型白酒生产加工过程符合有机产品的质量管理体系要求,认定古贝春生产的有机酱香型白酒质量稳定,一致通过产品认证年度现场审核。
  这标志着古贝春打造的全产业链供应体系,实现了“从原料产地到顾客餐桌” 这个产业链的全程控制。这种垂直一体化的运营模式,以消费者为导向,从产业链源头做起,从生产加工到产品销售运输,都有着严格的产品质量检验标准,有效地保障了产品的品质统一、品质掌控及食品安全,为消费者提供了安全、健康、绿色的食品。