麦香•酒香

　　望着一望无垠黄澄澄的麦田，还有那穿梭于麦田中轰鸣的联合收割机，以及忙碌而又满脸笑容的人们，说明今年又是一个小麦丰收年。

　　由于公司的很多职工都是本地的农民，为了不耽误他们的麦收，公司特意放了一周假。我生于农村，父母都是农民，这个假期正好让我有时间回家帮父母收麦子。
 

　　中午时分，我到地里替换父亲回家吃饭。尚未进麦田，便有一股麦香扑鼻而来，浓郁而香甜。几辆联合收割机散布于成片的麦田之中，由于地多机器少，所以各家需要排号等待。我们家的麦子还没有轮到收割，我让父亲先回家吃饭，自己继续等待。

　　正是午饭的时候，司机师傅们也都停止了手中的工作，走到地头借吃饭时间休息一下。我坐在自家地头的树荫之下，无聊地摆弄着手机，忽然有一股酒香向我飘来，太熟悉这馥郁的香气了，即使混杂在浓郁的麦香之中。

　　我向酒香飘来的方向望去，是司机师傅正在吃家人送来的午饭，手里还拿着个酒瓶，我敢断定那一定是古贝春酒。

　　我向司机师傅走去，打招呼道：“师傅，喝的古贝春？”他先是一愣，继而笑道：“呵，鼻子真厉害，在那边也能闻到？老罗家的老四吧，都这么大了，听你父亲说过你在古贝春上班。丫头，你说我喝的这酒怎么样？”我仔细辨认了一下他，有些面熟。我笑着反问道：“您说这酒怎么样啊？”师傅爽朗地笑了：“不错，不错，是真不错，好喝而不上头。”其实，我本以为在炎热的午间，司机师傅们可能会更喜欢喝点啤酒凉快一下，没想到他会喝白酒，带着疑惑我问他。他对我说：“老习惯了，不喝有点想，喝点能解除我的疲劳感，一会儿能接着干活，啤酒可起不到这个作用。”

　　我点了点头，很赞同他的说法。

　　司机师傅又问我：“以前酿酒只用高粱，现在又加小麦、玉米什么的，口味上有什么区别？”我对他讲：“我们古贝春酒现在的很大一部分原酒都采用五粮酿造，除高粱外，还添加适当比例的小麦、玉米、大米和糯米，这种五粮酿造工艺可以使酒的香气、口味更加协调丰满而醇厚。”司机师傅对我竖起了大拇指，我自己心里也很高兴，因为在这个意外的地方居然见到了熟悉的老朋友，又卖弄了一下自己的专业知识，高兴一下也是有情可原的。司机师傅吃过午饭和我聊了一会儿，又继续去收麦子了。

　　我沉浸在浓郁的麦香之中，回味着刚才熟悉的酒香，思绪不知不觉回到了二十年前。那时的机械设备可没有现在先进，镰刀是主要的收割工具。为了赶时间大家中午都不回家吃饭。年幼的我还干不了重活，但也并不是家里的闲人，我负责给家人送饭。那时的孩子没有现在娇气，我七岁就学会了生炉子，做简单的饭菜。那时候吃的也很简单，炉子上把馒头热一下，煮几个咸鸡蛋，拿几根生黄瓜带点甜面酱，就是一家人的午饭。除这些，我总不忘从父亲的小酒罐里倒点散装白酒给他带去。那个时候，我不清楚喝酒到底能有什么好处，只记得父亲每喝一小口，便会咂摸一下嘴，很是舒服。现在想来，父亲那时也一定劳累极了，略微喝点酒，正像司机师傅说的那样可以解解乏。

　　如今，几个子女都已经长大，也都参加了工作，日子过得不再像以前那样艰难，我也经常给父亲买几瓶略上档次的瓶装古贝春，父亲对古贝春酒一如既往地喜爱。父亲爱酒，但从不嗜酒，这令我们很是欣慰。

　　我收回思绪，做了个深呼吸，麦香中的酒香令人陶醉，酒香里的麦香更令人回味。置身于浓郁的麦香之中，残留的酒香弥漫于麦香之内，我彻底地醉了……