粽儿飘香酒更香

今年的6月25日是端午节。我公司给全体员工每人发放了两箱古贝春福利酒，我们灌装车间员工还发放了20个贴心实用的喝酒口杯。

“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端阳；粽叶香，裹五粮，剥个粽子沾上糖，幸福生活万年长”。儿子早就想吃我包的粽子了。泡糯米、洗蒲叶，准备馅料，不管香甜的小枣、蜜枣、花生、红豆，还是咸鲜的鲜肉、蛋黄，都包一点。只因水平有限，包出的粽子形态各异，卖相真不咋地，好在馅足味美，自己人不挑剔，依然很受青睐，一上桌瞬间瓜分。再炒几个拿手小菜，配上我们的古贝春美酒，“粽子就酒，健康长久”，和家中的老人、孩子欢聚一堂，细细品尝，那绝对是端午节味蕾最完美的遇见，最惬意的享受！

端午节，是一个古老的传统节日，已有2000多年历史，相传是为了纪念战国时期的爱国诗人屈原，这一天，全国不少地方都有赛龙舟、吃粽子、插艾叶、喝雄黄酒的风俗。

在我儿时的记忆中，小孩穿妈妈亲手做的黄布鞋，鞋帮上绣有壁虎图案，寓意保佑孩子平安顺遂，祛病避邪；老人用艾枝、桃枝插在门口，或用艾叶煮鸡蛋，祈求平安。 “粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。”往年端午节和芒种麦收节气相差无几，今年因闰四月，所以时间稍后一些。

中国的节俗都有饮酒的习惯，适量饮酒，有益身体健康。如除夕的屠苏酒、清明的春酒、端午的雄黄酒、重阳的菊酒等等，都离不开酒。适量饮酒，还有“防疫祛病，避瘟驱毒，健身强体”的功效。不管朋友聚会，还是婚丧嫁娶，一些重要场合，都离不开饮酒助兴，中国的饮酒文化源远流长，博大精深。

端午节不论从民俗、健康、社交考量，都应该小酌一杯，顺便庆祝一下夏季的丰收，而香粽和古贝春美酒，则是端午节的餐桌上不可缺少的美食。