品酒名师传技艺
新闻分类:行业动态 来源:德州日报 发布日期:2011-03-15
日前,武城县各系统、各行业掀起了向 “科技尖兵”吴兆征 (左二)学习的热潮。全国白酒评委、古贝春集团总工程师吴兆征, 30多年来一直从事古贝春酒系列产品的品评、勾兑和研发工作,从1996年到现在先后开发出 “五星级古贝春”酒、 “百年老窖古贝春”酒、 “宝石系列”酒等多个品种,为企业创造价值10亿元,被授予 “山东省劳动模范” “山东省首席技师”等多项殊荣。图为吴兆征正在向该集团研发中心工作人员讲解品酒要领。