亮相世博 摘取千年金奖 中国酒业共赴“千年之约”
新闻分类:行业动态 来源:华夏酒报 发布日期:2010-10-21
进入十月,上海世博会渐近尾声。随着闭幕倒计时的来临,世博园内的人气连创新高。10月16日,单日入园人数已突破百万大关,累计参观人数达6460.34万人次,两个数字已双双刷新1970年大阪世博会所创造的历史纪录。
我们欣喜地看到,在万众瞩目的世博舞台上,中国酿酒行业及时亮出了自己的华彩一面。
10月14日,“中国酒类优秀企业荣誉日”在上海世博园国际信息发展网馆内举行,来自全国各地的10家特色酒类企业荣膺“联合国千年发展目标——千年金奖和优秀奖”,这一殊荣的获得将酿酒行业的世博之旅推向了新的高潮:全世界都见证了中国酒业的辉煌,见证了酿酒行业在实现联合国千年发展目标中所做的积极努力与贡献。
千年金奖 褒扬“中国创造”
在“中国酒类优秀企业荣誉日”上,联合国开发计划署执行机构——联合国经济及社会理事会(ECOSOC)体系的国际信息发展组织(DEVNET)总干事长丹尼尔·巴瑞奥亲手将奖牌逐一颁发到获奖企业领导人手中,并对其企业的发展给予了高度评价和鼓励。
据了解,千年金奖发轫于联合国“千年发展目标”。2000年9月,文章来源华夏酒报在联合国千年首脑会议上,世界各国领导人就消除贫困、饥饿、疾病、文盲、环境恶化以及对妇女的歧视,共同商定了一套有时限的目标和指标,即消灭极端贫穷和饥饿;普及小学教育;促进男女平等并赋予妇女权利;降低儿童死亡率;改善产妇保健;与艾滋病毒/艾滋病、疟疾和其他疾病作斗争;确保环境的可持续能力;全球合作促进发展。这一系列目标和指标被置于全球议程的核心,统称为千年发展目标。
到2010年9月份,联合国“千年发展目标”已经开展实施了整整十年,时逢上海世博会,经联合国有关机构批准,设置了千年金奖项目,以此记录联合国千年发展目标的历史进程和取得的辉煌成就。
“在联合国千年发展目标实施期间举办千年金奖和优秀奖评比,与中国以往注重产品质量、企业的规模、产能、产值和效益等工业化指标评选理念是有区别的。”巴瑞奥特别强调了这一点,千年金奖更关注的是企业工艺特色以及对传统工艺的传承创新,对工业文明多元化发展的贡献大小,以及与所在区域千年发展计划目标的吻合程度。
正因如此,千年金奖的评选并不仅仅局限于酒类行业,凡是对联合国千年发展目标有所贡献的行业、企业都有可能获奖,那么,酿酒行业在该评比中表现突出的原因何在呢?
对于这一问题,巴瑞奥回答道,这次多家酒类企业获得千年金奖,是国际社会对“中国创造”的褒奖,是对获奖企业文化中所包含的高度民族企业责任感和行业使命感的肯定,“是对中国酒类企业在人类致力于消除贫困与疾病进程中所做贡献的赞扬,有着十分深远的意义和不同寻常的价值。”他表示。
“在联合国千年发展计划中,中国发挥着十分重要的作用,特别是中国的酒类企业,承载了厚重的文化传统,他们积极将传统与现代市场消费需求相结合,极大推动了地区经济发展,是联合国千年发展计划的积极践行者。”巴瑞奥如是说,因而,酿酒行业有资格也有理由获得千年金奖的褒扬。
中国酒业共赴“千年之约”
在此次“中国酒类优秀企业荣誉日”上,巴瑞奥还特别对中国酒类流通协会积极协助国际机构,组织国内酒类企业参加“千年发展目标”的宣传、评比活动表示感谢,并邀请中国酒类流通协会选拔优秀酿酒企业参加2015年米兰世博会。
其实,联合国千年发展目标的完成时间恰恰也是2015年,可以说,这一目标为全球发展定下了一个宏伟而美好的“千年之约”,而以世博会为平台,以喜获千年金奖为动力,中国酒业同样拥有了一个属于自己的“千年之约”。
改革开放以来,尤其是近二十年,中国酿酒行业经历了前所未有的飞速发展,成就了一批规模、效益可观的大型企业,同时,很多区域强势企业立足根据地,通过精耕细作市场而称霸一方。
而近年来,中国酒类市场的国际化程度不断提高,大量进口酒品牌强势进入,与国产品牌展开了面对面的直接对话,可以说,中国酒类市场目前已经形成了多元化的竞争格局。
就国内酒类企业的发展而言,目前所面临的课题是如何争取年轻一代消费人群,稳固并强化国内市场的优势地位,而其长远发展目标则是更多地参与到国际化竞争当中,扩大国产品牌的国际影响力,真正彰显出“中国创造”的独特魅力和深刻内涵。
显然,中国酿酒行业距离这一目标还有相当长的一段路要走,就国际市场份额而言,中国白酒企业虽有一定的出口业务,但消费人群多为海外华人,甚至还时常出现出口产品通过某些渠道又回流国内,造成市场秩序的混乱;国产酒类品牌的国际影响力也较为有限,特别是像白酒、黄酒这样的中国传统酒种,尚未得到国际社会的认可及接受。
上述种种屏障如何突破from:cnwinenews.com?中国酿酒行业如何到达“千年之约”的美好彼岸?
诚如本次荣誉日的宣传口号所言:“走进世博,面向世界,承担责任,开创未来,为实现联合国千年发展目标而奋斗。”处于良性发展阶段的中国酒业,得到千年金奖这一特殊荣誉的嘉奖,更应该就此放眼看世界,开创更为壮丽美好的前景。
就此,中国商业联合会会长何济海对《华夏酒报》记者表示:“获得千年金奖是中国酿酒行业发展历程中的一个重要节点,它必将给我们留下永久、深刻、美好的记忆。”
“千年发展目标并不是哪个国家或哪个人的单独愿景,而是全人类向贫困落后发出的共同挑战宣言,是全世界共同为之奋斗的目标,既然如此,那么,中国酿酒行业当然不能置身于事外。”何济海认为,“我们应该认识到,联合国千年发展计划与中国人民、中国企业界息息相关,酿酒行业应该充分理解这一计划的理念与精神,并积极为之做出应有的贡献。”
如果说十年前召开的联合国千年首脑会议以及《千年宣言》的发表,使全世界在贫困中煎熬的人们看到了曙光,那千年金奖的颁发,则让酿酒行业从中看到打开国际化之门、挑战未来国际市场的机会与希冀。
何济海认为,借助于世博会这一良缘契机,我国酒类及其他行业企业得到了一个融入国际社会发展进程的宝贵机会,应该认真把握,遵照联合国千年发展计划的纲领,以社会贡献为标尺,对未来发展做出更科学、更全面的规划。
“我认为这主要包括三个方面的工作,”何济海具体分析说,首先,酒类企业要通过世博会平台以及千年金奖的推介作用,真正理解联合国千年发展目标的伟大意义,自觉地把日常工作与联合国《千年宣言》的倡议联系起来,积极响应国家号召,承担社会责任,“努力把企业办好,扩大就业,扶危济困,踊跃参与公益事业。”
其次,酒类企业要进一步树立环保意识,努力做好节能降耗、减排工作,卓有成效地防止环境污染,争做“环境友好型、资源节约型”企业。“酿酒企业只有保护好自己所处的自然环境,才能源源不断地酿造出优质美酒,才能持续健康发展,这也是与联合国千年发展目标中‘确保环境的可持续能力’相吻合的。”
最后,何济海还强调说,酒类企业要努力保持自己的产品特色,在不断创新工艺、采用新技术的同时,不忘继承传统文明。他以这次被国际信息发展组织最后评定为“千年金奖”和“千年优秀奖”的多种酒类、医药类、工艺品类产品为例,认为可贵的一点在于其工艺确有独特之处,客观地为中国传统文化、文明的传承以及多元化发展做出了贡献。“像在1915年巴拿马万国博览会上,中国的汾酒以及丝绸、陶瓷等获得金奖,就充分体现了这一点。”
何济海认为,上述几方面应是中国酒业放眼看世界的具体行动所在,通过担当社会责任、珍惜环境资源、继承传统工艺,酒行业将获得强大的可持续竞争力,逐步在世界酒类市场竞争中占得一席之地。
中国酒业放眼看世界
酒鬼酒股份有限公司副总经理、酒鬼酒供销有限责任公司总经理郝刚在从巴瑞奥手中接过“千年金奖”奖牌的一刻十分激动,他在现场感言中表示,酒鬼酒品牌基因中具有湘西特有的文化魅力,其工艺同样是继承自湘西先民的匠心独创,因而形成独一无二的“馥郁香”。在世博会这个国际化的大舞台上,酒鬼酒作为来自湖南的优秀白酒品牌,被赋予了独特的历史使命,“我们有责任把酒鬼酒品牌更广泛地推广开来,让更多的人了解酒鬼酒的神奇和迷人之处,同时也为酒厂当地的经济发展和文化繁荣做出应有的贡献。”
山东古贝春有限公司董事长周晓峰结合企业的具体情况,谈了自己对千年金奖这一荣誉的看法与体会,“在当前白酒企业所面临的激烈竞争中,质量和品牌二者一个都不能少。”他说道,“全国白酒企业众多,更别提国际市场了,如果自己的品牌不突出,消费者有什么理由从众多的产品中选择你呢?这是关乎企业的生存问题,千年金奖正是对古贝春品牌的充分肯定,也让我们对未来的发展充满信心。”而生产工艺则是为产品质量服务的,古贝春通过与名优厂家的技术人员加强交流,不断引进技术人才,充分挖掘出古贝春传统工艺的优势,并将之与市场充分结合。“质量为本,品牌做装,我们脚下的路必会越走越宽。”周晓峰自信地说。
河北衡水老白干酿酒集团公司董事长张永增则对《华夏酒报》表示,世博会在上海举办实现了中国的百年梦想,衡水老白干更是在上海世博会河北馆参展,“衡水老白干能在这次盛会上摘得千年金奖殊荣,我们为此感到无比骄傲和自豪。它将为我们早日走出国门,走向世界创造一个快捷途径和绿色通道。”
从这些获奖企业代表的所感、所悟、所思、所为中,我们依稀看到了中国酒业放眼看世界的豪情壮志,我们也有理由相信,通过世博会的展示与洗礼,他们将以更具现代意识和发展魄力的姿态,共赴世界酒业与中国的“千年之约”。