优化产品结构 强化内部管理

新闻分类:集团新闻  来源:文化中心 李国锋  发布日期:2021-08-07

      7月7日,从山东省白酒协会传来好消息:52度古贝春百年老窖酒在全省白酒感官质量鉴评会上,荣获“2021年齐鲁酒体设计金奖”。“优良品质是古贝春长远发展的坚实根基,为企业发展带来了强劲动力。截至6月25日,今年以来我公司销售收入同比增长了69%,其中系列酒同比增长了65%。”我公司副总经理、销售公司总经理张洪昌说。

      “做酒先做人、酒品如人品”。我公司对产品品质有着近乎偏执的追求。公司对标浓香、酱香两大行业龙头:20年前与五粮液集团进行技术合作,按五粮液产品标准、管理标准、工艺标准生产古贝春;30多年前向茅台酒厂“拜师学艺”,退休在家的茅台原生产技术科长杜安民自此常驻古贝春10年,指导酱香型酒生产,茅台工艺传承到古贝春,诞生了酱香古贝元品牌,一直传承至今。古贝春对产品质量的高标准,对白酒酿造技艺的兼收并蓄、博采众长,并加以传承和创新,赢得了广大消费者。古贝春酒已成为鲁冀等区域消费者商务接待、家庭宴客用酒的第一选择。2021年,古贝春金牌百年老窖、39度600ml百年老窖、百年老窖福酒等百年系列产品销售迅猛增长,宴客使用古贝春酒的家庭数量,较去年同期增长了128%。
      持续优化产品结构,确保“单位亩产”不断创新高。2012年以来,我公司敏锐捕捉市场变化,前瞻性推出了产品“瘦身”计划,经过多年努力,买断产品全部清零,突出主打“白版”“百年”“酱香”三大系列产品,“单位亩产”连创新高。古贝春酱香系列酒近两年借势发力,今年上半年销售同比增长133%,成为新的强力增长点。我公司1983年开始研制酱香酒,几十年来一直不间断生产,储存了大量酱香老酒。伴随着人们对高品质酱香产品的需求增长,公司凭借多年储存的酱香老酒和自身雄厚的科研实力,提前布局酱香市场,2020年新上市的古贝元酱时光系列产品得到了广大消费者的广泛认可。特别是2018年上市的中度(46°)酱香古贝元白版,既完整保留了茅台酱香原有风格,又适应了北方消费者豪爽好客的饮酒习惯,倡领了中国中度酱酒消费潮流。
      强化内因驱动,企业管理更上层楼。今年以来,我公司实行全员考核体系,管理水平和执行力得到有效提升。公司各项工作安排有人管、有落实、有回音,工作业绩有对照、有奖惩,企业各项任务目标顺利落地完成。“以品牌推广为例,我们通过强化内容生产、完善媒体矩阵、品牌传播形成新合力。”张洪昌说,今年以来,公司市场部、文化中心、办公室、信息中心、科研生产等部门积极整合宣传资源和品牌故事,提升宣传内容生产数量和质量;不断完善自身公众号、视频号、微博号传播平台,与合作媒体联动,形成传播矩阵,上半年共发布130余篇图文、视频宣传内容,有效提升了品牌影响力。