古贝春之缘

新闻分类:墨香酒韵来源:文化馆祝烨点击次数:56发布日期:2018-10-08

我虽不喝酒,但我从小就认识古贝春。那时爷爷爱喝酒,每天吃饭都是伴着古贝春的酒香下咽的,我小时候跑得最勤的地方就是老家东边的小卖部,最常干的一件事就是帮爷爷买酒。由于我用空酒瓶子换糖吃,所以对古贝春酒瓶特别喜爱,每天总会时不时拿爷爷的酒瓶抚摸一下,看看什么时候才能有糖吃。

随着年龄增长,每天看着爷爷津津有味地喝酒,就想去了解这个酒瓶里的酒了,到底是个什么味道,会让爷爷喜爱了这么多年?

记得我第一次喝酒,是我高考的前一天,成绩不理想的我,对考试充满了恐惧和焦虑。爷爷把酒杯递给我说:“来,喝一口尝尝啥味。”我兴奋地接过酒杯,看着里边的晶莹剔透的液体,放在嘴边就是一大口,顿时感觉整个嘴巴火辣辣的,不敢在嘴里停留,马上就吞咽下去,由于吞咽太快,呛得直咳嗽。爷爷问我:“酒是什么味道的,怎么样,好喝吗?”我马上回答:“不好喝,又辣又苦,你是怎么喝了这么多年的?”爷爷却说:“这就像你的学习,学习很累,你不也学习了这么多年了吗?你学习这么多年,就待这一刻了,箭已经在弦上,你只需把你所学习的知识发挥出来就可以,不要有所顾虑。”听了爷爷的话,回味着刚才酒的味道。第二天我全力以赴迎接高考,最后考上了济南的一所学校。

录取通知书收到的那一天,全家人高兴地坐在一起,爷爷喝着古贝春酒咦咦啊啊哼着歌,我也向爷爷要了一杯酒,说,我陪你喝。这次我细品了下,这酒不苦了,后劲有点甜了,让我不再害怕酒了,仿佛一下明白了爷爷这些年怎么这么离不开酒了。这酒的味道真的可以随着心情改变而改变,它夹杂着生活中的各种味道。前去学校报到的前一天,我给爷爷要了两瓶古贝春酒,我说:我带着它就像爷爷在我身边一样,高兴的时候,不高兴的时候,我就喝一口古贝春酒,这样我能更好的记住生活的味道,就这样古贝春酒伴随了我的大学时光,让我在大学里尝到了酒的五味杂陈。

大学毕业,我如愿以偿地来到了古贝春酒厂工作。第一次那么近距离地观察它,给我带来很多新奇,迎面就是一尊汉白玉的毛主席雕塑;过了迎门墙,就是诗酒大道,在一个个翻开的书本状的花岗岩石上雕刻了500多首名诗佳句,上面清水徐徐漫过石面,给人一种清泉石上流的感觉;还有路的两侧有40尊酒星雕塑,这些雕塑不论从人物造型还是材料颜色上都是经过精心设计的,集艺术性与知识性于一体;走进酿酒车间,迎面就能闻到一股酒糟的味道,看着一个个大型的发窖池,酿酒师傅们忙着挖池、入甑、蒸酒、接酒……

如今,不知不觉我已经来到公司8年了,可以说对它展出的所有的文化景观和生产设施已经了如指掌了,以后还会不断学习,不断丰富自己的关于古贝春的酒文化知识,挖掘每一处景观所蕴含的更深层次的文化内涵,以便更好完成自己的工作。

古贝春,一生缘……  (酒文化馆讲解员)

我虽不喝酒,但我从小就认识古贝春。那时爷爷爱喝酒,每天吃饭都是伴着古贝春的酒香下咽的,我小时候跑得最勤的地方就是老家东边的小卖部,最常干的一件事就是帮爷爷买酒。由于我用空酒瓶子换糖吃,所以对古贝春酒瓶特别喜爱,每天总会时不时拿爷爷的酒瓶抚摸一下,看看什么时候才能有糖吃。

随着年龄增长,每天看着爷爷津津有味地喝酒,就想去了解这个酒瓶里的酒了,到底是个什么味道,会让爷爷喜爱了这么多年?

记得我第一次喝酒,是我高考的前一天,成绩不理想的我,对考试充满了恐惧和焦虑。爷爷把酒杯递给我说:“来,喝一口尝尝啥味。”我兴奋地接过酒杯,看着里边的晶莹剔透的液体,放在嘴边就是一大口,顿时感觉整个嘴巴火辣辣的,不敢在嘴里停留,马上就吞咽下去,由于吞咽太快,呛得直咳嗽。爷爷问我:“酒是什么味道的,怎么样,好喝吗?”我马上回答:“不好喝,又辣又苦,你是怎么喝了这么多年的?”爷爷却说:“这就像你的学习,学习很累,你不也学习了这么多年了吗?你学习这么多年,就待这一刻了,箭已经在弦上,你只需把你所学习的知识发挥出来就可以,不要有所顾虑。”听了爷爷的话,回味着刚才酒的味道。第二天我全力以赴迎接高考,最后考上了济南的一所学校。

录取通知书收到的那一天,全家人高兴地坐在一起,爷爷喝着古贝春酒咦咦啊啊哼着歌,我也向爷爷要了一杯酒,说,我陪你喝。这次我细品了下,这酒不苦了,后劲有点甜了,让我不再害怕酒了,仿佛一下明白了爷爷这些年怎么这么离不开酒了。这酒的味道真的可以随着心情改变而改变,它夹杂着生活中的各种味道。前去学校报到的前一天,我给爷爷要了两瓶古贝春酒,我说:我带着它就像爷爷在我身边一样,高兴的时候,不高兴的时候,我就喝一口古贝春酒,这样我能更好的记住生活的味道,就这样古贝春酒伴随了我的大学时光,让我在大学里尝到了酒的五味杂陈。

大学毕业,我如愿以偿地来到了古贝春酒厂工作。第一次那么近距离地观察它,给我带来很多新奇,迎面就是一尊汉白玉的毛主席雕塑;过了迎门墙,就是诗酒大道,在一个个翻开的书本状的花岗岩石上雕刻了500多首名诗佳句,上面清水徐徐漫过石面,给人一种清泉石上流的感觉;还有路的两侧有40尊酒星雕塑,这些雕塑不论从人物造型还是材料颜色上都是经过精心设计的,集艺术性与知识性于一体;走进酿酒车间,迎面就能闻到一股酒糟的味道,看着一个个大型的发窖池,酿酒师傅们忙着挖池、入甑、蒸酒、接酒……

如今,不知不觉我已经来到公司8年了,可以说对它展出的所有的文化景观和生产设施已经了如指掌了,以后还会不断学习,不断丰富自己的关于古贝春的酒文化知识,挖掘每一处景观所蕴含的更深层次的文化内涵,以便更好完成自己的工作。

古贝春,一生缘……  (酒文化馆讲解员)