姑父与酒

新闻分类:墨香酒韵  来源:生产中心钱东清  发布日期:2018-09-10

姑父年轻时被公派挖河,当时工地条件非常差,吃窝窝头,睡地窖,又冷又潮,落下了风湿性关节炎,每到天冷时候或下雨天气,双腿又麻又疼,十分痛苦,吃了很多药,仍是不顶事。后来有个老中医让姑父用中药泡酒喝。姑父买了几瓶古贝春酒如方炮制,过了一段时间,病情大有好转,逐渐坚持,身体竟然康复了。

从此之后,姑父认为酒是个好东西,能够治病,他也养成了每天喝点儿古贝春酒的习惯。因为姑父是村里红白理事会主席,也总是离不开酒场,离不开酒。

姑父为人实诚,助人为乐,每到当差时,姑父里里外外张罗着,生怕哪里考虑不周,给东家造成不必要的损失。因为他深知庄稼人面朝黄土背朝天生活不容易,计划调度时,能省就省。

村里人办红事时,提前两天通知理事会,姑父给所有当差的人开会,预先做好准备,大约有多少客人,几桌酒席,安排人到集市去买馒头、蔬菜、猪肉、油等各种食材。还要为客人准备好香烟、糖块、瓜子、古贝春酒。结婚当天安排专人炒菜,准备酒肴。事无巨细,姑父都安排得妥妥当当。

结婚当天,新人举行完结婚仪式,当差人员摆好菜、沏好茶、斟满酒,亲朋好友落座,开始用餐。姑父作为总理,由于有酒量,会说话,被安排到娘家人一桌陪酒。陪酒关键是让娘家人喝好又不能让娘家人喝醉,也不能让娘家人挑出毛病来,这就需要技巧了。酒过三巡,姑父开始给满桌的客人依次敬酒,由大到小,边敬边说,兴致一来他还会赋诗一首:“五谷精华纯粮甄,琼浆玉液古贝春。助兴万家结良缘,中华酒界一杯魂。”气氛被姑父搞得热烈而又有分寸,顺带着还把我们的古贝春酒赞扬了一番,引得客人笑声不断……最后,娘家人表示喝好了,姑父见好就收,准备吃饭。客人陪好了,东家满意了,姑父心里也非常高兴。

村里人办白事的时候,第一时间通知理事会,白事不分时间,赶上麦忙或秋收时节,理事会的人都听从姑父的安排,分工协作,地里的庄稼只得向后拖一拖。姑父召集大家开会,安排人分头行动,订扎彩、订棺材、火化、挖坟、报丧、买菜等等,布置得井井有条,事情处理得妥妥帖帖。最后东家办完丧事之后,都会宴请所有帮忙的人员,尤其感谢姑父的调度有方。此时在宴席上姑父都会和东家端着盛满古贝春酒的酒杯,一一感谢理事会成员,把事情办得圆满。

      姑父就这样每天喝着古贝春酒,关心着村里的红白事,日子过得充实有意义。