六十五载征程缔造鲁酒传奇——纪念我公司建厂65周年（下）

      这是古贝春品牌知名度不断提升的65年。悠悠运河，碧波帆影。世代在运河两岸生活的人们都知道，这里自古盛产美酒，春秋时期武城宰子游迎师，在弦歌台饮秬鬯、闻弦歌；西汉时期“东阳好酒”蜚声华夏；唐代“中华第一状元”武城人孙伏伽痛饮“状元红”等一段段佳话至今流传。然而到了清代末期，名酒之乡武城县虽然也盛产美酒，但因战乱频仍，民生凋敝，美酒之誉渐成颓势。直到改革开放乃至今天，古贝春才又在一代代创业者的辛勤耕耘下，再次焕发了生机，直到被公示为第六届中国名酒和获得“古贝春”、“古贝元”、“国蕴”三枚“中国驰名商标”。

      古贝春的创牌之路并不平坦。从1952年草创基业到1975年的23年间，“国营武城酒厂”因为受到生产条件的限制，只能生产瓜干酒。随着1975年张子文担任酒厂党支部书记，他请回酿酒技师马绍星，积极筹措原料酿造纯粮白酒，终于在1978年春天“古贝春”呱呱坠地。“古贝春”是公司第一个品牌，她的诞生，也开始了公司的创牌之路。随着国家书法家协会主席舒同亲笔题写酒名并致《古贝春赞》、著名诗人臧克家赋诗、词坛泰斗乔羽题词等，加上《人民日报》、《工人日报》、《经济日报》、《大众日报》、中央人民广播电台、中央电视台等各路记者的采访，“古贝春”在家喻户晓的同时，销量也一路飚升。1984年摘得部优产品“铜杯奖”。

       选择挑战是成功人士的共同性格。张子文并没有满足于现状。他还要酿造酱香型白酒，让江北的父老乡亲喝上“北方茅台”，让酒厂拥有浓香、酱香两大奇葩。限于篇幅，将过程略去，只说在1984年7月，酱香型白酒“东阳好酒”研制成功，最后定名“古贝元”。著名营养学家、中央首长陈云夫人于若木品饮后欣然命笔：不是茅台，醇似茅台，空杯留香香袭人！而她的研制者杜安民---茅台酒厂退休技术科长，自从被张子文从茅台酒厂请来之后，在酒厂工作、生活了十年，受到了酒厂干部职工的尊敬。

       历史的发展呈螺旋式前进，酒厂也不例外。上世纪九十年代初，全国限制白酒生产，为求生存，各路豪杰纷纷打起“价格战”，那不惜“断臂求生”的决然与勇气，令商战变得更加惨烈。我公司也没能置身事外，产品滞销、原料短缺、人心涣散，“古贝春”这个历史名牌在汪洋大海之中奋力挣扎，仍然看不到曙光。

       1996年，周晓峰受县委委派，担任古贝春集团总公司党总支书记、总经理。上千名干部职工以不无疑虑的目光盯住这位年轻的“掌门人”，要看看他怎样将粗重的缆绳套在肩上，拉动这艘大船驰入历史新的一页。

       周总带着他沉甸甸的责任开始了征程。他提出解放思想、全方位改革的工作思路。依据有关政策，办理了四千多万元贷款的挂账停息，并且积极盘活资金，清欠欠款上千万元。他积极了解市场，走访客户、掌握信息，制定了“眼睛向外攀高亲、依托名厂创名牌”的发展战略。

       《公司大事记》记载：1996年3月初，由内贸部周朝禹局长牵头，公司与五粮液酒厂达成技术协议。中旬，张庆昌同志带队，派生产、技术人员五名同志赴四川五粮液酒厂学习、培训。成为以五粮液酒厂为组长的浓香型第二协作组会员厂。

      由于两厂档次悬殊，这艰难的“求亲”之路非常坎坷，限于篇幅不再赘述，这其中的艰辛也许只有周总体会最深。

学习五粮液技术以后，古贝春的产品质量一路飙升，最终摘得2005年全国浓香型白酒质量鉴评第一名！当年获得“中国驰名商标”。

      “国蕴”是公司打造的一款高端白酒。由于公司产品质量，无论是浓香型和兼香型，都已经跻身一流品质，古贝春品牌在全国的知名度越来越高，相继获得“中国历史文化名酒”、“纯粮固态发酵白酒标志”、“国务院特供酒”、“第六届商务部公示的中国名酒”、“中国公认名牌产品”、“中国著名品牌”、“中国最具影响力的知名品牌”、“中国白酒产业十大著名品牌”、“中华老字号”、“联合国千年金奖”等一系列“国”字号殊荣，各级领导对公司的期望也越来越高，打造这样一款高端白酒成了企业发展的必由之路。2010年11月28日，公司在北京人民大会堂澳门厅隆重召开 “国蕴酒品牌研讨会”，揭开了“中国高端人文白酒——国蕴酒”神秘的面纱。180余位中央机关、军界、酿酒行业专家、省、市、县领导出席会议。时任中国白酒协会秘书长赵建华、副秘书长宋书玉、山东白酒协会常务副会长兼秘书长姜祖模三位白酒专家对国蕴酒进行了现场品评，专家们一致认为：国蕴?三合酒清澈透明、窖香浓郁、醇厚甘甜、香味协调、酒体爽净、后味悠长，是不可多得的佳酿；国蕴?六道酒酒体微黄、酱香纯正、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，具有酱香型酒的突出特点，堪称酱香珍品。

       2012年，公司高端品牌“国蕴”被认定为中国驰名商标，2015年，“古贝元”被认定为中国驰名商标，至此公司获得了三枚中国驰名商标。

      这是公司不断坚持科技创新的65年。坚持科技创新是我公司的一项长期发展战略。我公司的科技创新的特点是“起步早、重投入、平台高”。

      “起步早”是指我公司在1977年就率先创立了公司的科研机构，时称为“科研小组”，由刘洪昌负责。1979年，毕业于中国海洋大学(原青岛海洋学院)生物专业的刘宝仁调入武城酒厂，创立了“科研所”，将古贝春的生产工艺进行了系统化、理论化的整理，对生产过程和成品酒进行检验，并与天津轻工学院合作，完成了国家科委下达的“六五”科技攻关项目——固定化微生物产己酸对提高白酒质量的研究，获轻工业部科研项目二等奖。该项技术的应用，大大提高了产品质量及取优率，随之在白酒行业推广应用，创造了巨大的经济效益和社会效益。

       “重投入”指周晓峰董事长上任之后，对科研机构的持续不断的投入。当时企业还未走上正轨，工人吃饭都是问题，但是周总依然给襁褓中的技术中心添置了先进的化验、检测设备。公司甩掉穷帽子之后，为改善研发条件，2007年初，公司开工建设3000平方米专职科研大楼，10月份竣工并投入使用。公司添置了岛津7890—5975气质联用仪、戴安1200液相色谱仪、6890气相色谱仪、4510原子吸收仪、UV—2100光度计、TG328A电光分析天平等多种先进的仪器设备，这些设备是平时精细化验和分析的有力基础，在国内同行业研发中处于领先水平，尤其前两个设备达到当时的国际先进水平，整个技术中心设备原值近2000万元。今年4月，新落成的科研中心扩建部分正式投入运营，公司添置了两台总价值百万元的安捷伦7890B气相色谱仪和普析A3原子吸收分光光度计，用于白酒的常规检测和重金属含量检测，两台仪器都达到了国际领先水平。公司实验室、酒体设计室都搬入了新家。想起上一次从低矮的平房里搬到新落成的科研中心大楼的情景还是在2007年，时隔8个年头，工作环境又一次实现飞跃。

       “平台高”是指公司积极与各大科研院所合作，建立各种研发平台，有力推动了公司的发展。公司技术中心2007年和2008年分别被认定为市级、省级企业技术中心，以此为依托，公司在平台建设上不断前行，创造了骄人的业绩。

       2010年获得国家人力资源和社会保障部批准建立全国博士后科研工作站；2012年获山东省科技厅批准建设山东省白酒清洁生产工程技术研究中心；2014年通过了实验室CANS认证认可。至此公司拥有了分别侧重于内部技术能力、专业人才培养和承担行业项目计划与专业检测等不同内容的各类平台，通过这些平台开展了大量的技术研发工作，也为稳定与提高古贝春产品的质量、提高与完善古贝春的技术工艺、提高与促进古贝春技术人才队伍建设起到了巨大的推动作用。现在已经与中国食品发酵院、中国农业大学、中国农科院以及江南大学等全国知名院所建立了良好的关系，通过项目合作、人才培养、平台共建等方式进行多方面的合作。

       2015年古贝春技术平台建设又有了新的突破，4月7日由山东省五个主管部门联合批准的院士工作站，在新落成的科研楼揭牌。古贝春院士工作站主要就酿酒主要原料重大病虫害监测与绿色防控、酿酒用大曲曲虫防治、酿酒副产物——酒糟综合利用及酿酒原料的选育等方面开展研发工作。自2013年吴孔明院士团队进驻古贝春开展工作以来，围绕各项任务积极推进，目前取得了非常显著的阶段性成果。

       2015年5月5日，齐鲁工业大学产学研基地正式在公司挂牌成立，标志着古贝春与齐鲁工业大学的科技合作又迈上了一个崭新的台阶。这为公司员工学习深造及科技创新、产业联合创新及科技成果转化等方面提供了前所未有的广阔平台。

       这是公司文化建设花繁果硕的65年。公司文化建设在山东省乃至全国白酒行业可谓一枝独秀。2005年公司获得“全国企业文化建设先进单位”称号，2008年公司获得“全国工业旅游示范点”称号，2015年获得“国家AAA级旅游景区”称号。

        古贝春诞生之初，公司请全国书协主席舒同先生题写了商标名称及《古贝春赞》，配以独特的“三角”型酒瓶，独树一帜而又文化味儿十足的包装加上上乘的质量，令“三角古贝春”独领风骚，风靡华夏。

        1980年夏，马季带领姜昆、唐杰忠等中央广播说唱团成员来到武城酒厂，一边采风，一边创作，还在厂里搭建了简易舞台进行了现场表演，在当地引起巨大轰动。从那以后，马季、姜昆、李文华、唐杰忠、冯巩、刘伟、田华、谢添等著名艺术家多次来公司采风创作。2004年，马季欣然应聘为古贝春形象代言人。每年的酒文化节，他都自编相声段子，携弟子刘伟、兰成、王谦祥、李增瑞等登台演出，受到观众的热烈欢迎。马季先生仙逝以后，2014年8月，公司决定聘请马季先生的徒弟赵炎为古贝春新的形象代言人，从而谱写了一段师徒接力代言古贝春的佳话。

       1996年，周晓峰董事长提出了一系列现代企业的经营理念：包括“质量第一、管理为本、思想先行、效益至上”的企业宗旨、“爱岗敬业、团结实干、改革创新、无私奉献”的企业精神和“高标准起步、超常规发展、创国优名牌、办大型企业”的企业方向，并以这些精神理念为核心，进行了一系列企业文化建设。

       修建人文景观。2007年开始，公司以修建古贝春酒文化馆为开端，进行了一系列人文景观的建设。除了集中国酒文化和古贝春酒文化于一体的古贝春酒文化馆之外，陆续建设了百诗苑、诗酒大道、酒仙山、酒星雕塑、酱香型酒生产参观走廊等参观景点，古贝春工业旅游园区被妆点一新，每年接待游客上万人次，为古贝春企业形象的提升起到了不可估量的作用。

       传播企业文化。公司在1996年开始创办《古贝春报》，成为了宣传古贝春企业文化主要阵地。至今，《古贝春报》已经连续发行21年，由当初的8开4版到现在的对开4版，发行量由200份增加到11000份，发行地区遍及全国各个省份，曾5次被评为“全国酒行业优秀企业报”。同时陆续出版了《揭秘》、《春之声》、《对酒当歌》、《古贝春酒业志》等16本文化书籍，有效传播了古贝春的企业文化。

       举办文化活动。多年来，公司组建了包括“古贝春锣鼓队”、“古贝春秧歌队”、“古贝春书画院”、“古贝春艺术团”、“古贝春京剧社”在内的五大艺术团体，除了在厂内举办活动时加油助阵外，还每年到附近县市巡回演出，受到广大群众交口称赞；2010年6月以来，公司分别成功举办了“古贝春杯”、“古贝元杯”和“国蕴杯”三届全国酒文化楹联有奖征集大赛，共收到全国各地1万4千余幅楹联作品，三次大赛的获奖作品经国内知名书法家书写，已经结集出版；公司自2002年起，已在德州市举办了十二届古贝春酒文化节。酒文化节期间，举办了丰富多彩的文化活动：包括封坛大典、大型综艺晚会，消夏晚会、品酒大赛、民间文艺展演、焰火表演等。马季、韩红、李谷一、冯巩、毛阿敏、董文华、孙楠、蔡明等数十位演艺界明星登台献艺，成为德州市人民每年翘首以待的精神大餐，是德州市文化活动之翘楚。古贝春酒文化节对推动地区文化交流，繁荣运河文化起到了巨大的推动作用，也使古贝春的企业文化上升到了一个崭新的高度。