记忆中的那杯酒

新闻分类:墨香酒韵  来源:公司技术中心王广鹏  发布日期:2017-04-07

每当端起一杯酒,思绪总会不知不觉地飘向远方。酒是一种生活,喜庆的时候用酒助兴,悲伤的时候用酒解忧。在我们的生活工作中,与酒有关的记忆成为了我们生命中那不可或缺的一部分。 

还曾记得那杯让人温暖的酒。从小到大我都觉得父亲是个非常严肃的人,父亲的脾气不好,每当他发脾气的时候我就想赶紧找个地方躲起来。小时候没有体会到与父亲嬉笑的快乐,而是在惧怕父亲中慢慢长大。上了高中,考上大学离家越来越远,离父亲的距离更是感觉那么遥远。每次打电话总是母亲接听,听不到父亲对自己的嘘寒问暖,有时候我甚至怀疑父亲是不是真的关心我。记得和父亲第一次喝酒还是在我把女朋友第一次领回家之后,当时父亲特别高兴,我已经记不清他有多长时间没有那么愉悦的笑容了。“来,我们家的孩子长大了,以后就要有自己的家庭了,我们喝两盅。”父亲本来不太会饮酒,几杯酒下肚脸色早已红润。他对我说:“以后要踏实过日子,要幸福。”自始至终父亲虽然没有说过几句话,但是父亲说的“要幸福”让我整个晚上都沉浸在温暖之中,原来父亲一直是在关心我,直到现在回想起来,幸福感仍然是满满的。从那次爷俩小酌以后,我再也没有听见父亲说那句“要幸福”的话。有时我在想酒真的是很神奇的东西,它让一种感情能够瞬间迸发出来,让一种深藏的情感能够流露出来。那一次喝酒我还不认识酒的牌子,但我撇了一眼酒的名字叫古贝春,从此我也对古贝春酒情有独钟。

还曾记得那杯酣畅淋漓的酒,与朋友对饮总是让人痛快而又难舍。与同桌相识还是在懵懂时期,后来小学上了两年我便转了学,再见面却是到了高中。记得第一次同他喝酒我们都在感叹世界真是太小,我们把酒言欢,畅聊人生,更加珍惜这份友谊。还曾记得那时候每年的年底我们总会互送礼物,以至于不知情的同学还以为我交了女朋友,真是让人尴尬。毕业了我们却各奔东西,很长时间没能够联系,再次取得联系就得知了他马上要结婚的喜讯。可是,由于种种原因我却没能参加他的婚礼,那时真不知道他在心里是有多么责怪我。很长时间的沉默,原本以为就此忘记了,然而终于有一天我们又一次相遇。对坐,无语,开酒,他说:“酒还是当年的酒么?”我说:“是。”几杯酒下肚,我们回想儿时,回想年少,回想第一次的把酒言欢。没有责问,没有解释,从此我们冰释前嫌。有时感觉酒真的是挺好的媒介,能够让人在酒中打开心扉,回忆美好。

还曾记得那杯充满辛酸而又快乐的酒,与高手对决,以酒会友始终让人流连忘返。很幸运自己能够与古贝春相识,更幸运自己能够以品酒作为工作。刚开始接触品酒总感觉这是一件很难的事,直到参加了那次比赛。那次重要的比赛我心理压力很大,每每品评完一轮次酒心里总会异常忐忑,不知道自己的结果是否准确,整个比赛下来虽然成绩不错但整个人都快变得虚脱。而恰好相反,坐在前桌的那位老大爷却异常轻松而且名列前茅,这让我深感不解,按道理人的岁数越大对酒的敏感程度越低,为何在他的身上体现不出来?带着这个疑问,我请教了他,而他的回答至今仍让我受益匪浅,他说:“品酒确实是件有难度的事,特别是准确地评判一杯酒,更有难度,但是品酒却更是一件充满乐趣的事,酒有不同,想要认识一杯酒就要像认识一个人一样,从它的外观到它的内在你都需要去慢慢了解、慢慢品味。品酒不能性急,要耐得住性子,性急的人没有办法品味出酒中的个性。”从此我明白了品酒的心态其实比品酒的方法更加重要。其实不仅是工作,生活中很多时候我们都忘记了好的心态要比好的方法更加重要。 

      三杯酒三段故事,酒是生活,有时候我们留恋的不是香甜的美酒而是美酒后面那一个个值得让人回忆的故事。